InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Groundhog day a través de las TIC
María Isabel Muñoz Fernández
Aula de innovación educativa, ISSN 1131-995X, Nº 217, 2012, págs. 57-60
Arriba el telón: sesión de teatro en inglés
María Isabel Muñoz Fernández
Cuadernos de pedagogía, ISSN-e 2386-6322, ISSN 0210-0630, Nº 420, 2012, págs. 33-35
María Isabel Muñoz Fernández
VIII Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos [Recurso electrónico] / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2022, ISBN 978-84-18465-23-9, págs. 211-220
Modificación de los hábitos alimentarios del alumnado causada por la situación del COVID-19
María Isabel Muñoz Fernández
VII Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos [Recurso electrónico] / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2021, ISBN 978-84-18465-03-1, págs. 245-254
El plato Harvard en los textos educativos
María Isabel Muñoz Fernández
VI Jornadas de doctorandos de la Universidad de Burgos [Recurso electrónico] / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2019, ISBN 978-84-16283-86-6, págs. 227-238
Los comedores escolares en el proceso educativo
María Isabel Muñoz Fernández
V Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos [Recurso electrónico]: Universidad de Burgos. 11 y 12 de diciembre de 2018 / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2018, ISBN 978-84-16283-58-3, págs. 103-112
Programas sobre alimentación saludable a lo largo de la historia
María Isabel Muñoz Fernández
IV Jornadas de doctorandos de la Universidad de Burgos: Universidad de Burgos, 13 y 14 de diciembre de 2017 / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2017, ISBN 978-84-16283-41-5, págs. 283-291
Las cantinas escolares en el espacio escolar cumpliendo una función educativa
María Isabel Muñoz Fernández
Espacios y patrimonio histórico-educativo / coord. por Paulí Dávila Balsera, Luis María Naya Garmendia, 2016, ISBN 978-84-9746-821-3, págs. 513-521
Programas educativos sobre alimentación saludable llevados a cabo en los textos de lengua inglesa: (Educación Primaria)
María Isabel Muñoz Fernández
III Jornadas de Doctorandos de la Universidad de Burgos: Universidad de Burgos, 15 y 16 de diciembre de 2016 / coord. por José Luis Cuesta Gómez; Joaquín A. Pacheco Bonrostro (dir.), 2016, ISBN 978-84-16283-30-9, págs. 159-167
Evaluación continuada y rendimiento académico: un caso práctico
Jorge Pérez Martínez, María Isabel Muñoz Fernández, Lorenzo Javier Martín García
Hezkuntzaren Ikerkuntzarako Ereduak XIII, Biltzar Nazionala: [Donostia, 27, 28, 29, ekaina, 2007] / coord. por Feli Etxeberria Sagastume, Lander Sarasola Ituarte, Jose Francisco Lukas Mujika, Juan Etxeberria Murgiondo, Aitor Martxueta Perez, 2007, ISBN 978-84-9746-382-9, págs. 570-575
Créditos ECTS para una evaluación continuada en aprendizaje por proyecto
Lorenzo Javier Martín García, Jorge Pérez Martínez, María Isabel Muñoz Fernández
Hezkuntzaren Ikerkuntzarako Ereduak XIII, Biltzar Nazionala: [Donostia, 27, 28, 29, ekaina, 2007] / coord. por Feli Etxeberria Sagastume, Lander Sarasola Ituarte, Jose Francisco Lukas Mujika, Juan Etxeberria Murgiondo, Aitor Martxueta Perez, 2007, ISBN 978-84-9746-382-9, págs. 1113-1115
Evaluación continuada en la asignatura de Sistemas Operativos I
Javier García Martín, María Isabel Muñoz Fernández, Jorge Pérez Martínez, Trinidad Riolobo Novalvos
I Jornadas nacionales de intercambio de experiencias piloto de implantación de metodologías ECTS: Aplicaciones prácticas de la Convergencia Europea : Badajoz, 13, 14 y 15 de septiembre de 2006 / coord. por Universidad de Extremadura, 2006
La alimentación en el entorno escolar: un análisis de los principales programas educativos desde 1950 a la actualidad
María Isabel Muñoz Fernández
Tesis doctoral dirigida por Pablo Celada Perandones (dir. tes.), María Carmen Palmero Cámara (dir. tes.). Universidad de Burgos (2023).
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