Miguel Cruz Marqués

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• Artículos de revistas

  • Elaboración y crianza de los vinos de Montilla-Moriles

    Miguel Cruz Marqués

    Narria: Estudios de artes y costumbres populares, ISSN-e 0210-9441, Nº 71-72, 1995 (Ejemplar dedicado a: Córdoba), págs. 31-35

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• Tesis

  • Evolución del diseño de proyectos de bodegas de vinos en la provincia de Córdoba

    Miguel Cruz Marqués

    Tesis doctoral dirigida por Francisco de Paula Montes Tubío (dir. tes.), Enrique Burgos Ladrón de Guevara (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (1999).

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• Tesis dirigidas

  • Aproximación a un nuevo modelo de sistema de gestión integral de la calidad, del medioambiente y de la prevención de riesgos laborales en el sector vitivinicola en el marco Montilla-Moriles

    Juan Francisco Domínguez Bernal

    Tesis doctoral dirigida por Francisco de Paula Montes Tubío (dir. tes.), Miguel Cruz Marqués (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2002).

    • Resumen
    

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