InstitucionesIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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El tren del aceite: Un estudio histórico-arquitectónico a su paso por el sur de Córdoba.
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez, Diana Sánchez Mustieles
Arte, arqueología e historia, ISSN 1133-9918, Nº. 21, 2014, págs. 337-354
Las Chimeneas industriales en la ciudad de Córdoba
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega
Arte, arqueología e historia, ISSN 1133-9918, Nº. 20, 2013, págs. 325-330
Evolución tecnológica y arquitectónica de la industria harinera en España
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 266, 2012, págs. 30-35
Del Dirham al Maravedí: las monedas árabes de Al- Andalus
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
El Eco filatélico y numismático, ISSN 2173-1055, Vol. 68, Nº. 1205, 2012, págs. 50-51
Los vinos cordobeses del marco Montilla-Moriles: una perspectiva histórico-técnica
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez, José Luis Jiménez Alvarez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 257, 2011, págs. 22-26
La Real Casa de la Moneda de Córdoba: Una ceca mecanizada del siglo XVII
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
El Eco filatélico y numismático, ISSN 2173-1055, Vol. 67, Nº. 1198, 2011, págs. 48-51
Los billetes del gobierno de Euzkadi
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega
El Eco filatélico y numismático, ISSN 2173-1055, Vol. 67, Nº. 1196, 2011, págs. 46-47
Las " 100 pesetas" de oro del Gobierno Provisional: una moneda mítica de la numismática española
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Gaceta Numismática, ISSN 0210-2137, Nº. 180, 2011, págs. 97-100
La madera, el hierro y el arte del tonelero montillano
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega
La Corredera, ISSN 1575-3255, Nº. 65, 2011, págs. 6-7
Los paisajes de la sal en la campiña cordobesa
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
La Corredera, ISSN 1575-3255, Nº. 65, 2011, págs. 13-18
La trufa negra, un tesoro para el subsuelo de los encinares andaluces
Alberto Moreno Vega, F.J. Castro Cochinero, A. García Luna, María Yolanda López Gálvez
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 321, 2010, págs. 12-15
De lo fabril-productivo a lo histórico: el patrimonio industrial andaluz como un conjunto de bienes culturales y un recurso turístico a explotar: pasado, presente y futuro
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
III Jornadas Andaluzas de Patrimonio Industrial y de la Obra Pública: 23, 24 y 25 de octubre de 2014, 2015, ISBN 9788460672722, pág. 26
La primera industrialización cordobesa del aceite de oliva (I): la introducción del hierro en las almazaras tradicionales
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega
II Jornadas Andaluzas de Patrimonio Industrial y de la Obra Pública: 25, 26, 27 de octubre de 2012, 2014, ISBN 9788469595305, pág. 31
La primera industrialización cordobesa del aceite de oliva (II): el capitalismo de base agraria y los grandes complejos agroalimentarios
María Yolanda López Gálvez, Francisco de Paula Montes Tubío
II Jornadas Andaluzas de Patrimonio Industrial y de la Obra Pública: 25, 26, 27 de octubre de 2012, 2014, ISBN 9788469595305, pág. 32
Los molinos como impulsores de la industria medieval: ingenios para la obtención de alimentos
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Molinos : innovación y ciencia en el patrimonio etnográfico: Congreso Internacional de Molinología 8º 2012 Tui (Pontevedra) / Rafael Vallejo Pousada (dir.), Francisco Torres (dir.), Francisco Xavier Lores Rosal (dir.), 2013, ISBN 978-84-8457-408-8, págs. 103-120
La industrial tonelera de Montilla (Córdoba)
María Yolanda López Gálvez
Paisajes y patrimonio cultural del vino y de otras bebidas psicotrópicas: Requena, Valencia, España, del 12 al 15 abril de 2011 / coord. por Asunción Martínez Valle, 2013, ISBN 978-84-95340-15-3, págs. 277-282
María Yolanda López Gálvez, Francisco de Paula Montes Tubío, Alberto Moreno Vega
Patrimonio Industrial Oleícola / coord. por María Yolanda López Gálvez, Francisco de Paula Montes Tubío, Alberto Moreno Vega; Francisco Núñez de Prado (pr.), 2013, ISBN 978-84-615-0732-0, págs. 8-9
Capítulo XIII. Catalogación de las prensas de viga y quintal en el centro geográfico de Andalucía
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega, Luis Jiménez Álvarez
Patrimonio Industrial Oleícola / coord. por María Yolanda López Gálvez, Francisco de Paula Montes Tubío, Alberto Moreno Vega; Francisco Núñez de Prado (pr.), 2013, ISBN 978-84-615-0732-0, págs. 71-73
Capítulo XIV. Evolución tecnológica de las cooperativas olivareras en la provincia de Córdoba
Francisco de Paula Montes Tubío, María Yolanda López Gálvez
Patrimonio Industrial Oleícola / coord. por María Yolanda López Gálvez, Francisco de Paula Montes Tubío, Alberto Moreno Vega; Francisco Núñez de Prado (pr.), 2013, ISBN 978-84-615-0732-0, págs. 75-77
Situación actual del Patrimonio Industrial harinero en la provincia de Córdoba
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega
Jornadas Andaluzas de Patrimonio Industrial y de la Obra Pública: Jornadas Andaluzas de Patrimonio Industrial y de la Obra Pública (1ª. 2010. Sevilla.), 2012, ISBN 9788469532430, pág. 59
El complejo aceitero de La Alcaparra en Montoro (Córdoba):: ejemplo de paisaje industrial oleícola
María Yolanda López Gálvez
I Congreso Internacional de Investigación sobre paisaje industrial / María Isabel Alba Dorado (aut.), 2011, ISBN 9788469492055, pág. 84
Una explotación minera de oligisto perteneciente a época romana en Piedra Luenga: (Montilla, Córdoba)
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Valorización de elementos geomineros en contexto de los geoparques: libro de actas del XII Congreso Internacional sobre Patrimonio Geológico y Minero, 16.ª Sesión Científica de la SEDPGYM. Boltaña, Huesca, España, 29 de septiembre-2 de octubre 2011 / coord. por Josep Maria Mata i Perelló, Vol. 1, 2011, ISBN 978-99920-1-770-8, págs. 99-106
Aprovechamiento de recursos y manejo de suelo ecológico, UF0208
María Yolanda López Gálvez
[Madrid] : Paraninfo, D.L. 2017. ISBN 978-84-283-3432-7
Elaboración de aceites de oliva vírgenes
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Mundi Prensa Libros, 2017. ISBN 978-84-8476-729-9
Obtención de aceites de oliva vírgenes
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Paraninfo, 2016. ISBN 978-84-283-9936-4
El granado: variedades, técnicas de cultivo y usos
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega
Mundi Prensa Libros, 2015. ISBN 978-84-7114-723-3
Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos agrícolas
Alberto Moreno Vega, Luis Jiménez Álvarez, María Yolanda López Gálvez
Paraninfo, 2014. ISBN 978-84-283-3430-3
Mantenimiento básico de instalaciones en explotaciones agrícolas
María Yolanda López Gálvez, Luis Jiménez Álvarez, Alberto Moreno Vega (comp.)
Paraninfo, 2013. ISBN 978-84-283-3431-0
Operaciones auxiliares del terreno, plantación y siembra de cultivos agrícolas
María Yolanda López Gálvez, Alberto Moreno Vega, José Luis Jiménez Alvarez
Paraninfo, 2013. ISBN 978-84-283-3425-9
Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas
María Yolanda López Gálvez, Luis Jiménez Álvarez, Alberto Moreno Vega
Paraninfo, 2013. ISBN 978-84-283-3428-0
Del molino aceitero a la cooperativa olivarera: S.C.A.O. Ntra. Sra. del Rosario de Luque, 50 años de actividad, 1961-2011
María Yolanda López Gálvez, Luis Miguel Serrano López, Alberto Moreno Vega
Diputación de Córdoba, 2012. ISBN 978-84-8154-337-7
Las harineras cordobesas: historia, tecnología y arquitectura (siglos XIX-XX)
Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez
Córdoba : A. Moreno, 2011 (Córdoba : Imp. TC). ISBN 978-84-614-8293-1
Estudio histórico-técnico sobre las almazaras cordobesas en el siglo XVIII: aplicación al Molino del Toro (Montilla)
María Yolanda López Gálvez
Tesis doctoral dirigida por Francisco de Paula Montes Tubío (dir. tes.), Enrique Burgos Ladrón de Guevara (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2012).
El molino del Duque de Montilla y la influencia del monopolio señorial en la arquitectura oleícola
Tesis doctoral dirigida por Francisco de Paula Montes Tubío (dir. tes.), María Yolanda López Gálvez (codir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2015).
Patrimonio Industrial Oleícola
coord. por María Yolanda López Gálvez, Francisco de Paula Montes Tubío, Alberto Moreno Vega; Francisco Núñez de Prado (pr.)
Asociación Cultural Patrimonio Industrial del Sur (ACUPIS) : Universidad de Córdoba, 2013. ISBN 978-84-615-0732-0
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