Periodo de publicación recogido
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Von arten und eigenarten des speisesalzes (nacl) verschiedener salinen und produktionsweisein: handlungen und märdte nordeuropas (nach überlieferungen des 14.-19. jahrhunderts)
Harald Witthöft
La sal, del gusto alimentario al arrendamiento de salinas: [Congreso Internacional de la CIHS, Granada, 7-11 septiembre, 1995 ] / coord. por Antonio Malpica Cuello, José Antonio González Alcantud, 1997, ISBN 84-7807-219-5, págs. 423-432
Jean-Claude Hocquet. — La métrologie historique. Paris, PUF, 1995 (Que sais-je ?, 2972)
Harald Witthöft
Cahiers de civilisation médiévale, ISSN 0007-9731, Vol. 40, Nº 160, 1997, págs. 389-391
Es reseña de:
La métrologie historique
Jean-Claude Hocquet
Paris : PUF, 1995
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