Las “Ordenanzas del vino de Jerez de la Frontera (1483). Mandados del concejo de Xerez para hacer la vendimia, la pasa, la vasijería, etc., y reglas para el comercio del vino y la pasa” constituyen un documento que está inserto en las Actas Capitulares de 12 de agosto de 1483 obrantes en el Archivo Municipal de Jerez. Es un documento de gran importancia para comprender la historia económica de Jerez del siglo XV e igualmente relevante para comprender otras cuestiones de agricultura, trabajo, organización social, etc.
The “Jerez de la Frontera Wine Ordinances (1483). Orders from the council of Xerez to harvest grapes, raisins, to cooper, etc., and trading regulations for wine and raisins” constitute a document which is inserted in the Chapter Acts of August 12th, 1483, kept in the Municipal Archive of Jerez. It is a document of great importance to understand the economic history of Jerez in the 15th century and equally relevant to understand other topics of interest about agriculture, work, social organization, etc.
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