Capítulo XIII Gastronomía de Zagrilla: Recetas. Su alteza el membrillo. Industria y elaboración

• Autores: Manuel Peláez del Rosal
• Localización: Pinceladas sobre Zagrilla / Manuel Peláez del Rosal (dir.), Antonio Cruz Casado (aut.), 2020, ISBN 978-84-938150-0-4, págs. 201-216
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)