Resumen de De nuestros primeros campesinos: Neolítico Antiguo andaluz desde Cueva de la Dehesilla
Hace más de 7.500 años arribaron a la actual Andalucía unas poblaciones humanas que traían consigo unos rasgos evolutivos, jamás vistos hasta entonces aquí, que cambiarían para siempre la historia de nuestra tierra. Conocían la agricultura, especialmente de cereales y leguminosas, y también una ganadería de rebaños de ovejas y cabras, piaras de cerdos y hatos vacunos. Además, sabían de la alfarería, de la elaboración de herramientas de piedra pulimentada y de otros muchos enseres. Su economía de producción de alimentos llevó a una gran explosión demográfica que influyó y modificó sus sistemas de relaciones sociales y sus propias creencias. La arqueología dio en llamar Neolítico Antiguo a este periodo, el cual constituye el origen y primer fascículo histórico de la tradición campesina y ganadera de Andalucía
