"Eso no se come": Alimentación, poder e islamización en al-Ándalus (siglos VIII-X)

• Autores: Marcos García García
• Localización: Poder y comunidades campesinas en el Islam occidental (siglos XII-XV) / Alberto García Porras (ed. lit.), Adela Fábregas García (ed. lit.), 2020, ISBN 9788433867742, págs. 113-140
• Idioma: español
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