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Fuentes documentales del vino en Jerez de la Frontera
Autores:
Manuel Antonio Barea Rodríguez
,
Jesús M. Anguita Duarte
Localización:
De las cepas a las copas
:
el vino de Jerez desde la edad media hasta nuestros días. Homenaje a la profesora Mercedes Borrero Fernández.
/
coord.
por
José María Miura Andrades
;
Silvia María Pérez González
(
ed. lit.
),
Manuel Antonio Barea Rodríguez
(
ed. lit.
), 2020,
ISBN
9788494833687,
págs.
203-228
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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