El veterinario como perito

• Nerea Yugueros Prieto ^[1] ; Alexis Suárez Huerga ^[1] ; Isabel Mauriz Turrado ^[1] ; José Manuel Martínez Pérez ^[1]
  1. [1] Universidad de León

     Universidad de León

     León, España

     
• Localización: Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad: Actas del XXV Congreso Nacional y XVI Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Toledo, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2019 / coord. por Juan Julián García Gómez; Luis Alberto García Alía (dir. congr.), 2019, ISBN 9788409148363, págs. 381-385
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El peritaje veterinario consiste en la asistencia legal en materia de litigios civiles, penales y administrativos relacionados con los animales, la alimentación y, en general, la salud pública. Por tanto, la función del perito veterinario es ayudar durante el proceso judicial a jueces y letrados para la determinación de un hecho acaecido dentro del ámbito veterinario. Dentro de la rama de la Veterinaria Legal se está produciendo un hecho relevante que es la ampliación en su campo de actuación, debido a la generalización de los sistemas de control y las auditorias en materia de seguridad alimentaria. El fenómeno de la globalización ha afectado de manera patente a los procesos y productos veterinarios, lo que supone, entre otras circunstancias, la consolidación de la figura del perito veterinario, estrecho colaborador de la Administración de Justicia en materia forense y toxicológica.

  • English

    Veterinary expertise consists of legal assistance in civil, criminal and administrative litigation related to animals, food and, in general, public health. Therefore, the role of the veterinary expert is to help judges and lawyers during the judicial process to determine a fact that occurred within the veterinary field. Within the branch of the Legal Veterinary there is a relevant event that is the expansion in its field of action, due to the generalization of control systems and audits in the field of food safety. The phenomenon of globalization has clearly affected veterinary processes and products, which implies, among other circumstances, the consolidation of the figure of the veterinary expert, a close collaborator of the Administration of Justice in forensic and toxicological matters