Comensales de convento: gastronomía lustral de las monjas catalinas (1765)

• Autores: Víctor J. Hernández Correa
• Localización: Lustrum: gaceta de la Bajada de la Virgen, ISSN 2659-6733, Nº. 3, 2020, págs. 114-125
• Idioma: español
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