Metabisulfito potásico: estimación de su grado de pureza y efectividad

• Autores: Jacinto Darias Martín
• Localización: VIII jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 5-9 de mayo de 1986, 1987, ISBN 84-600-4977-9, págs. 221-224
• Idioma: español
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