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Autor
Institución
Abril Requena, José
Universidad Pública de Navarra
Acosta Barrientos, E.
Universidad de Antofagasta
Acosta Guerrero, Raquel
Universidad de Extremadura
Acosta Olaya, Gladys Elena
Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá
Aguilera García, Concepción María
Universidad de Granada
Aguirrezábal Moreno, M. M.
Universidad de León
Al Obaaid, Manal A.
King Saud University
Al Sedairy, Sahar A.
King Saud University
Alonso de la Torre, Sara Raquel
Universidad de Burgos
Alonso Rodríguez, Bonifacio
Universidad de Oviedo
Alshatwi, Ali A.
King Saud University
Alvarez, Lorenzo
Universitat Politècnica de Catalunya
Álvarez Álvarez, Daniel
Universidad de Murcia
Álvarez Ordóñez, Avelino
Universidad de León
Álvarez Rayón, Georgina L.
Universidad Nacional Autónoma de México
Álvarez Rayón, Gerogina
Universidad Nacional Autónoma de México
Álvarez, Beatriz E.
Universidad de Córdoba
Amaya Hernández, Adriana
Universidad Nacional Autónoma de México
Amoroz Feisther, Vódice
Universidade Federal de Rio Grande
Anaya Villalpanda, Matilde
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria (La Habana, Cuba)
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