Mètode: Revista de difusió de la investigació de la Universitat de Valencia
- Página 1 de 1
Año 2012, Número 72. Dedicado a: Botànica estimada: Etnobotànica una ciència de persones y plantes
,
págs. 3-4
Entrevista a Margarita Salas: si matem la ciència bàsica, matem la gallina dels ous d'or
págs. 5-9
Redescobrint la química: una exposició per tancar l'any internacional de la química
págs. 10-13
El nostre heroi Martí i Franquès: les investigacions d'un científic català sobre l'oxigen
págs. 14-19
Entrevista a Steve Goodwin: per salvar el planeta cal prendre les decisions correctes
págs. 20-23
Els pescadors del Palmar: tretze segles de tradició i costum
págs. 24-31
Dossier
Lleva'm les mans del damunt, humà fastigós: el retorn del planeta dels simis
Fernando Sapiña (coord.)
págs. 32-33
págs. 34-37
Els planetes dels simis: un espill en qué mirar-nos amb els ulls de l'altre
págs. 38-43
págs. 44-48
Monogràfic
Botànica estimada: etnobotànica, una ciència de persones i plantes
págs. 50-51
Protegint la biodiversitat: etnobotànica i conservació
págs. 52-58
pág. 59
Cuina mediterrània de supervivència: la recol·lecció d'aliments silvestres a Alacant
Concepción Obón de Castro, Mª Luz Lorenzo Gutiérrez, Vanessa Martínez Francès, Diego Rivera Núñez, Daniel Climent i Giner, Segundo Ríos Ruiz
págs. 60-64
pág. 65
Abans que es pins facin magranes i ses figueres melons: primeres dades de dues recerques etnobotàniques a Formentera i a Mallorca
págs. 66-70
pág. 71
Els horts familiars del pirineu català: aproximacions etnobotàniques i etnoecológiques
Teresa Garnatje, Laura Calvet i Mir, Montse Parada, Montse Rigat, Joan Vallès, Victoria Reyes i García
págs. 72-76
pág. 77
Una flor mítica: darrere de les petjades de les sabatetes de venus
págs. 78-84
pág. 85
Biodiversitat agrícola: varietats locals en l'alpujarra granadina
José Mª Romero Molina, Mª Reyes González-Tejero, Joaquín Molero Mesa
págs. 86-92
pág. 93
La península de les plantes: biodiversitat i etnobotànica en les cultures eslaves dels balcans
págs. 94-98
pág. 99
pág. 100
pág. 101
,
Entrevista a Lluís Villar: els nostres paisatges tradicionals han perdut les seues funcions
págs. 102-103
Llibres
Llibres: explorant l'emergència de les primeres cel·lules
Es reseña de:
First life: Discovering the connections between stars, cells, and how life began
Berkeley: University of California Press. ISBN 978-0-520-25832-7
pág. 108
Es reseña de:
Handbook of the mammals of the world: Carnivores
Barcelona: Lynx. ISBN 978-84-96553-49-1
pág. 109
Es reseña de:
Rubén Duro
Barcelona: Ajuntament de Barcelona. Institut d'Estudis Catalans. ISBN 978-84-9850-330-2
On el dia dorm amb els ulls oberts: un viatge científic a l'Àrtic
Barcelona: Empúries. ISBN 978-84-9787-721-3
Bellaterra:Ediciones UAB. ISBN 978-84-938717-7-2
La entropía desvelada: El mito de la segunda ley de la termodinámica y el sentido común
Barcelona: Tusquets. ISBN 978-84-8383-364-3
La circulación del saber científico en los siglos XIX y XX
València: Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López-Piñero. ISBN 978-84-370-8098-7
¿Debe el agua de los ríos llegar al mar?: una gestión medioambiental del agua en España
Madrid: Catarata. Fundación Alternativas. ISBN 978-84-8319-629-8
págs. 110-111
Es reseña de:
La Vall de Gallinera: Per camins de moriscos i mallorquins
Pedreguer: Institut d'Estudis Comarcals de la Marina Alta. ISBN 978-84-931704-8-6
pág. 110
Del big bang a la sepia a la planxa
Es reseña de:
Fernando Jesús Ballesteros Roselló, Bartolomé Luque Serrano
Madrid: Alianza. ISBN 978-84-206-5081-4
pág. 111
Jo i altres animals: el misteri de la metamorfosi
Es reseña de:
Vivir dos vidas: Un viaje por la metamorfosis de los insectos
Arteixo: La Voz de Galicia. ISBN 978-84-9757-268-2
pág. 112
Els grans cetacis a través de la història
Es reseña de:
Barcelona: Ático de los libros. ISBN 978-84-937809-4-4
pág. 112
Es reseña de:
Chicago: University of Chicago Press. ISBN 978-0-226-98335-6
pág. 113
Els gèneres de la literatura científica: Pòsters. Comunicació en imatges i tuits
pág. 113
Conèixer per estimar. Estimar per conservar
Es reseña de:
Flora de la Vall dels Alcalans: Guia de les plantes que creixen a Montroy, Real i Montserrat
Simón Fos Martín, M. Ángels Codoñer Santamans
València: Mancomunitat Vall dels Alcalans
pág. 114
Sociofolcologia
pág. 119
Seccions
Històries de científics: ·wertbestimmung·:normalització, estandardització i control de qualitat
págs. 120-121
Can microbi: Brot de brots bords
págs. 122-123
L'hort de Roselló: qui no ha plorat pelant una ceba?
págs. 124-125
págs. 126-127
Mètode Wagensberg
Mètode Wagensberg: el temps en Feliu Elias
pág. 128
Año 2012, Número 73. Dedicado a: La força del món: l'energia en l'era postindustrial
,
págs. 3-5
págs. 6-9
Angels de la guarda pinkerians: Steven Pinker i la davallada de la violència
págs. 10-15
Mosques humanitzades: drosophila com a eina genética en biomedicina
Begoña Cabia Fernández, Amparo García López, Rubén Arterós Allepuz
págs. 16-20
Un nom per a cada cràter: la nomenclatura lunar i planetària
págs. 22-28
El filòsof polidor de lents: Spinoza i l'òptica
págs. 30-37
Monogràfic
La força del món: l'enegia en l'era postindustrial
Ramón Folch (coord.)
págs. 38-39
págs. 40-45
L'herència del planeta: passat, present i futur dels combustibles fòssils
págs. 46-51
págs. 52-59
L'energia nuclear a la premsa espanyola: què pensa cada capçalera de l'energia nuclear?
págs. 60-63
El llarg camí de la captura solar: com utilitzar directament l'energia dels fotons del sol?
págs. 64-69
L'èxit del vent: la trajectòria de l'energia eòlica
págs. 70-77
págs. 78-79
L'electricitat: el format energétic del segle XXI
págs. 80-85
pág. 86
Metodart: Pepa L. Poquet: un art que atrapa, fascina i colpeja
pág. 87
Llibres
Entrevista a Vicent Martínez Sancho: és un frau dir que l'energia nuclear no emet CO2
págs. 88-91
Llibres: Identificar i conèixer els nostres amfibis i rèptils
Es reseña de:
Anfibios y reptiles de la Península Ibérica, Baleares y Canarias
Albert Masó Planas, Manuel Pijoan
Barcelona:Omega. ISBN 978-84-282-1368-4
pág. 92
Històries sobre la taula periòdica
Es reseña de:
La cuchara menguante: Y otros relatos veraces de locura, amor y la historia del mundo a partir de la tabla periódica de los elementos
Barcelona:Ariel. ISBN 978-84-344-1364-1
pág. 93
Els gèneres de la literatura cientifica: humor dislocació del context entre connoisseurs
pág. 93
Es reseña de:
Clàudia i l'esperit de la muntanya
València: Andana. ISBN 97884937938
Guía turística de Marte: Los misteriosos paisajes del planeta rojo
Madrid:Akal. ISBN 978-84-460-3497-1
Simbiosis: Seres que evolucionan juntos
Andrés Moya Simarro, Juli Peretó
Madrid: Síntesis. ISBN 978-84-9756-734-3
València:Denes. ISBN 978-84-92768-82-0
Montserrat Corominas Guiu (dir.), Marc Valls (dir.)
Barcelona:Treballs de la Societat Catalana de Biologia
págs. 94-95
Es reseña de:
Consigue una memoria asombrosa: Técnicas y consejos que cambiarán tu vida
Barcelona: Paidós. ISBN 978-84-493-2657-8
pág. 94
Els nostres amics els cucs de terra
Es reseña de:
Madrid:CSIC. ISBN 978-84-00-09284-9
pág. 95
Jo i altres animals: créixer, créixer, creixer...
Es reseña de:
La quimera de créixer: La sostenibilitat en l'era postindustrial
Barcelona: La Magrana. ISBN 978-84-8264-912-2
pág. 96
De com la insensatesa humana compromet la vida a la terra
Es reseña de:
L'ús de l'energia nuclear: (Homo sapiens?)
Picanya: Edicions del Bullent. ISBN 978-84-9904-083-7
pág. 96
Sociofolcologia
Sociofolcologia: externalitzar
pág. 101
Seccions
Històries de científics: l'Hospital General:cinc segles d'assistència social i sanitària a València
págs. 102-103
Can microbi: cooperació i evolució
págs. 104-105
Nau espacial Métode: pareidòlics a Venus
págs. 106-107
La ciència a taula: a ningú li amarga un dolç
págs. 108-109
Jardí animat: el llegat de Darwin:l'observació dels cucs
Universitat de València, Jardí Botànic. Gabinet de Didàctica
págs. 110-111
Mètode Wagensberg
Mètode Wagensberg: ciència i art: tant hi fa, però no és igual
pág. 112
Año 2012, Número 74. Dedicado a: La cala encantada. Ciència i cultura al voltant de la cala mediterrània
,
pág. 3
Rhynchophorus ferrugineus', o el devorador de palmeres: l'àrdua carrera contra la plaga del morrut roig al País Valencià
págs. 4-11
Imaginació i ciència: Un binomi inseparable: entitats indetectables però essencials per als astrònoms del passat i del present
págs. 12-18
La caricatura de Darwin: evolució, ciència i religió en les vinyetes gràfiques
págs. 19-23
Yellowstone, la vigència d'un parc pioner: 140 aniversari del primer parc natural del món
págs. 24-30
Marie Curie i el seu temps: un recorregut per la vida personal i científica d'una dona extraordinaria
págs. 32-37
Monogràfic
La cala encantada: ciència i cultura al voltant de la cala mediterrània
Vicenç María Rosselló i Verger (coord.)
págs. 38-39
Cales i "cales",: l'essència calcària de la cala
págs. 40-43
Quan la mar envaeix les desembocadures fluvials: barrancs i cales, una relació necessària, pero no imprescindible
págs. 44-49
On la natura ens diu allò que no ens pot dir enlloc més: les cales a través de la pintura
págs. 50-55
El món subterrani i les cales: les cales demanen un litoral calcari:l'exemple de les Balears
págs. 56-61
Les coves i les cales a Mallorca: la relació genètica i hidrològica entre cales i coves
Francesc Gràcia Alonso, Bernat Clamor, Pere Gamundí, Joan J. Fornós, Damià Vicens
págs. 62-69
De la sublimació idealista del paisatge al malson de la seva desfeta: la cala com a motiu poètic en la literatura de les Balears
págs. 70-77
págs. 78-85
Metodart: al voltant de ·la cala encantada·
págs. 86-87
,
Entrevista a Francesc Miralles: Joaquim Mir és el millor paisatgista d'Espanya
págs. 88-91
Llibres
Llibres: una visió raonable de la ciència entre el cientisme i el cinisme
Es reseña de:
Defensar la ciència dintre de la raó: Entre el cientisme i el cinisme
València:Universitat de València. ISBN 978-84-370-8056-7
pág. 92
Es reseña de:
L'home que calculava: Un conte oriental per descobrir les matemàtiques
Barcelona :La Magrana. ISBN 978-84-8264-544-5
pág. 93
Els gèneres de la literatura científica: Antologies. Cànons a moltes veus
pág. 93
Es reseña de:
L'hort urbà: plantes aromàtiques: manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques en balcons i terrats
Josep Maria Vallès Casanova
Barcelona : Edicions del Serbal. ISBN 978-84-7628-685-2
Biotecnología al menú: Manual de superviviència en el debat transgènic
València :PUV. ISBN 978-84-370-8854-9
El precio de la inteligencia: La evolución de la mente y sus consecuencias
Jordi Agustí i Ballester, Enric Bufill Soler, Marina Mosquera
Barcelona :Crítica. ISBN 978-84-9892-378-0
Pamplona :Laetoli. ISBN 978-84-92422-29-6
Stephen Hawking: Su vida y obra
Barcelona: Crítica
Barcelona: Termcat, Centre de Terminologia. ISBN 978-84-393-8835-7
págs. 94-95
Les millors teories científiques, per a tots els públics
Es reseña de:
50 teorías científicas revolucionarias e imaginativas
Barcelona :Blume. ISBN 978-84-9801-441-9
pág. 94
Epidèmia d'opulència, epidèmia de fam
Es reseña de:
Despilfarro: El escándalo global de la comida
Madrid: Alianza. ISBN 978-84-206-5345-7
pág. 95
Jo i altres animals: el llenguatge de l'art fotogràfic
Es reseña de:
Composición en fotografia.: El lenguaje del arte.
Alicante : Fine Arts. ISBN 978-84-936207-1-4
pág. 96
Es reseña de:
Madrid :Turner. ISBN 978-84-7506-293-8
pág. 96
Sociofolcologia
Sociofolcologia: Camaleó
pág. 101
Seccions
Can microbi: vida extraterrestre
págs. 102-103
Desvelant l'univers: col·lisions galàctiques
págs. 104-105
Nau espacial mètode: més ràpid que la llum
págs. 106-107
L'hort de Roselló: els pebres de l'estiu
págs. 108-109
la ciència a taula: l'aroma lleugerament dolça de la flor de taronger
págs. 110-111
Mètode Wagensberg
Mètode Wagensberg: breu història natural del progrés moral
pág. 112
Año 2012, Número 75. Dedicado a: El gen festiu. Fonaments científics de les festivitats humanes
,
pág. 3
págs. 4-5
Entrevista Antonio Granell: és millor utilitzar el coneixement per desenvolupar alguna cosa que deixar-ho de la mà de l'atzar
págs. 6-9
La conversa de l'estudiant: salut mental: una realitat complexa
págs. 10-11
És la vida un imperatiu còsmic?: reflexions sobre la recerca i les expectatives
págs. 12-16
2012 any Alan Turing
L'enigma de la ment: Alan Turing: una aproximació biogràfica
págs. 18-24
págs. 25-27
Dossier
El repte del cervell humà: any de la neurociència
Ester Desfilis (coord.)
págs. 28-29
Estudiant el cervell: neurociència present i futur
págs. 30-35
Una finestra oberta al funcionament del cervell: aportacions de les tècniques de neuroimatge a la neurociència cognitiva
págs. 36-41
págs. 42-43
Una caixa de sorpreses: el cervell humà i la neurogènesi
págs. 44-49
Monogràfic
El gen festiu: foanments científics de les festivitats humanes
Antonio Ariño Villarroya (coord.), Pedro García Pilán (coord.)
págs. 50-51
El gen festiu: origen i evolució de la nositat ritual
págs. 52-57
págs. 58-59
Calendaris festius: les dates assenyalades i els c¡cles temporals
págs. 60-65
págs. 66-67
El cicle de la vida: festa i ritus de transició
págs. 68-73
págs. 74-75
Festa i cuina: velles formes per a un nou desenvolupament
págs. 76-81
Els homes de pa: exvots antropomorfs en les festes italianes
págs. 82-88
pág. 89
Metodart: tres visions de les festes populars en l'art contemporani
págs. 90-91
La festa ens fa humans: entrevista amb Antonio Ariño i Joan Francesc Mira
págs. 92-98
Llibres
Llibres: Montphoto: Inspiració natural
Es reseña de:
Lloret de Mar: Associació Montphoto. ISBN 978-84-615-7473-5
pág. 100
Es reseña de:
Barcelona: Reverte. ISBN 9788429118483
pág. 101
Els gèneres de la literatura científica: plans de negoci. Lectures de ciència per a inversors
pág. 101
Jo i altres animals: un boletaire apassionat, científic i gourmet
pág. 102
Es reseña de:
Jordi Bascompte, Bartolomé Luque Serrano
Bromera: Alzira. ISBN 978-84-9824-885
pág. 102
Caminar per a observar, observar per a conèixer, conèixer per a comprendre
Es reseña de:
Fauna vertebrada del paisaje protegido Serra del Maigmó y Serra del Sit: Guia de interpretación
Paterna]:R. García et al.. ISBN 978-84-615-5274-0
pág. 103
Es reseña de:
Introducción al mundo cuántico: De la danza de las partículas a las semillas de las galaxias
Barcelona: Pasado & Presente
Abril florit: Herbes de muntanya i de pla
Valls: Cossetània. ISBN 9788415456278
Dr. Alzheimer, supongo: Y los otros 11 científicos que dieron nombre a los trastornos de la mente
Douwe Draaisma
Barcelona: Ariel. ISBN 978-84-344-0069-6
pág. 103
Sociocologia
pág. 109
Seccions
Històries de científics: Leonardo Torres Quevedo: inventar la modernitat
págs. 110-111
Desvelant l'univers: descobrint el vel
págs. 112-113
págs. 114-115
L'Hort de Roselló: la carxofera i les carxofes
págs. 116-117
La ciència a taula: el misteri de les tomaques insípides
págs. 118-119
Jardí animat: cereals per a enganxar
Universitat de València, Jardí Botànic. Gabinet de Didàctica
págs. 120-121
Ciència per a poetes: la festa dels sentits. Les alfàbegues de Bétera. Una tradició que encara perdura
Gaspar Jaén i Urban, Raquel Ricart
págs. 122-123
Mètode Wagensberg
pág. 124
- Página 1 de 1
