Ethnozootechnie

• 

  Año 2010, Número 88. Dedicado a: Un cheval pour vivre. Thérapies, insertion sociale, équilibre personnel

  • 600 heures pour se former. Présentation de la formation de la FENTAC

    Brigitte Martin

    págs. 15-16

    

  • Les conditions de la réussite

    Boris Albrecht

    págs. 17-18

    

  • Statistiques de la pratique

    Jessie Ansorge-Jeunier

    págs. 19-20

    

  • Évaluer les effets de l'équithérapie pour des enfants présentant des troubles du spectre autistique

    Laurence Hameury

    págs. 20-22

    

  • L'enfant, la maladie grave et le cheval

    Jacqueline Bockenmeyer

    págs. 23-24

    

  • Le kiné et le poney

    Jean-Yves Linguinou

    págs. 25-28

    

  • Apprendre un métier

    Patrick Ardon

    págs. 29-32

    

  • Culture avec ânes

    Nicolas Saraval

    págs. 34-36

    

  • Aspects de la médicine populaire des bestiaux en sologne, du XVIIIe siècle à la fin de la ruralité traditionnelle

    Bernard Heude

    págs. 39-50

    

  • La dénomination classique des races ovines espagnoles et son application à quelques races françaises

    Pere Miquel Parés i Casanova

    págs. 51-57

    

  • Les perroquets, Milou, le yéti et les autres: les animaux dans les aventures de Tintin

    Étienne Verrier

    págs. 59-72

    

  • 1750-1950: le cheval dans l'agriculture de Brie et du Gâtinais

    Olivier Fanica

    págs. 73-94

    

  • Voyage d'études de la Société d'Ethnozootechnie en Ariège et dans le Séronais

    Jean-Pierre Ferrier

    págs. 99-102

    
• 

  Año 2010, Número 89. Dedicado a: Hommage a Raymond Laurans (1907-1998)

  • Raymond Laurans (1908-1998), une courte biographie

    Louis Reveleau, J. J. Lauvergne

    págs. 9-13

    

  • M. Laurans, le CEZ, son enseignement

    Louis Reveleau

    págs. 15-16

    

  • Hommage à Raymond Laurans: Ethnozoologie, Ethnozootechnie. Quelques souvenirs

    Raymond Pujol

    págs. 17-18

    

  • Les conceptions de Raymond Laurans sur l'Ethnozootechnie

    B. Denis

    págs. 19-23

    

  • Survol de l'oeuvre écrite de Raymond Laurans (1939-1998)

    J. J. Lauvergne

    págs. 25-31

    

  • La Lettre de la Société d'Ethnozootechnie du temps de R. Laurans (1981-1996)

    François Spindler

    págs. 33-34

    

  • Raymond Laurans éditeur d'Ethnozootechnie (1962-1996)

    Maurice Molénat

    págs. 35-36

    

  • L'oeuvre muséographique de Raymond Laurans, de Caroline Ducros-Laurans et de quelques autres

    J. J. Lauvergne

    págs. 37-39

    

  • Vingt ans de voyages de la SEZ avec Raymond Laurans (1975-1995)

    René Fredet

    págs. 41-50

    

  • Raymond Laurans (1908-1998), un portfolio

    J. J. Lauvergne

    págs. 51-59

    

  • Propositions pour un avenir de l'ethnozootechnie

    Pierre Quéméré, Denis Bernard

    págs. 63-70

    

  • Gens du troupeau Rencontres - Observations - Enseignements

    Jean-Maurice Duplan

    págs. 77-87

    

  • Des gentils petits chiens aux grands méchants taureaux. Anecdotes illustrant l'intérêt de l'histoire pour l'ethnozootechnie

    François Sigaut

    págs. 85-93

    

  • Utilisation des bois et os de rennes en Laponie finlandaise

    Stéphanie C. Lefrère

    págs. 97-116

    

  • La corne de bélier dans la tradition hébraïque

    Jacques Goldberg

    págs. 117-118

    

  • De l'utilisation de l'os dans la construction

    Henri Bertrand

    págs. 119-130

    

  • Quelques généralités sur l'os en charcuterie et en boucherie

    Jean Goulaze

    págs. 131-132

    

  • The use animal and human teeth in the material culture of Aboriginal Australians

    Kim Akerman

    págs. 133-142

    

  • Avant-propos aux articles présentés à la 4ème réunion du GEC

    Pierre Morand-Fehr, Jean Claude Le Jaouen

    págs. 145-146

    

  • Races caprines locales et valorisation économique

    Pierre Quéméré

    págs. 147-151

    

  • La chèvre du massif central

    Coralie Danchin-Burge

    págs. 153-158

    

  • La fermière poitevine et la fromagerie à l'ancienne en Poitou entre 1850 et 1960

    Phlippe Montazeau, Frantz Jénot

    págs. 159-162

    

  • L'éponymie et les étiquettes des fromages de chèvre, des marqueurs du territoire de Poitou-Charentes

    Frantz Jenot, Phlippe Montazeau, Philippe Desmaison

    págs. 163-173

    

  • Les obstacles au pâturage des troupeaux Bédouins dans les forêts du Centre d'Israël

    S.Y Landau, Aref Abu-Rabia, D. Evlagon, S. Abu-Siam

    págs. 175-181

    

  • L'elevage caprin biologique: atouts et contraintes de la règlementation

    Mariane Monod

    págs. 183-186

    

  • Les bovins de montagne des Carpates

    Marcel Matiuti

    págs. 189-194

    

  • Le Cordeau et la voix... La conduite des chevaux de trait en Picardie

    págs. 195-201