XXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 8 al 12 de mayo de 2006
Información General
- Editores: Cultural Santa Ana
- Año de publicación: 2007
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 978-84-7930-091-3
- Recoge los contenidos presentados a: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (28. 2006. Almendralejo).
Otros catálogos
Listado de artículos
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Ponencias
págs. 15-34
págs. 35-42
págs. 43-66
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Comunicaciones. Viticultura
C. Alberte, L. Pires, Alberto Pérez Sanz, B. Bento, G. Campillo, L. de la Iglesia, Y. Santiago, Luis Miranda Enamorado, Ignacio Armendáriz González
págs. 71-82
I. Rodríguez Torres, A. Benito, J. Díaz, Gregorio Muñoz Organero, C. Rubio, Félix Cabello Sáenz de Santa María
págs. 83-94
págs. 95-102
J. M. Carmona Carmona, D. Moreno Cardona, María del Henar Prieto Losada, J. Picón Toro, David Uriarte Hernández
págs. 103-114
págs. 115-134
págs. 135-148
págs. 149-160
Alberto Pérez Sanz, R. Manzano, Y. Santiago, L. de la Iglesia, G. Campillo, C. Alberte, Luis Miranda Enamorado, Ignacio Armendáriz González
págs. 161-172
págs. 173-182
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Comunicaciones. Enología
I. López Infante, J. Morales Ordóñez, P. Ramírez Pérez, B. Jiménez Herrera, R. Moya Fúnez, R. Gómez Gómez
págs. 185-198
págs. 199-208
págs. 209-222
págs. 223-240
págs. 241-260
Huella aromática de vinos dulces Pedro Ximénez solera pertenecientes a la D.O. Montilla-Moriles261
M. Chaves, L. Villafuerte, L. Zea, L. Moyano Cañete, Manuel Medina
págs. 261-270
Estudio de calidad de los vinagres balsámicos en la zona de Montilla-Moriles
J. Morales Ordóñez, I. López Infante, P. Ramírez Pérez, B. Jiménez Herrera, V. González Caballero
págs. 271-282
págs. 283-292
M. L. Alvarez, Emiliano Zamora de Alba, Matilde Maqueda Gil, P. A. Cotilla del Hoyo, T. Montero, M. Ramírez
págs. 293-302
págs. 303-316
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Comunicaciones. Comercialización, legislación, publicidad
La aplicación de la ley 8/2003 de la viña y el vino de Castilla-La Mancha: la Denominación de Origen Uclés
págs. 319-328
págs. 329-336
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Comunicaciones. Humanidades
