XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 3 al 7 de mayo de 2004
Información General
- Editores: Cultural Santa Ana
- Año de publicación: 2005
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 84-7930-087-6
- Recoge los contenidos presentados a: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (26. 2004. Almendralejo).
Otros catálogos
Listado de artículos
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Ponencias
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Comunicaciones. Viticultura
Formas de manganeso en suelos vitícolas del marco de D. O. Montilla-Moriles (Córdoba)
A. Criado Díaz, R. Alonso Posadas, J. L. González Córdoba, S. Cañuelo Barbudo, J. L. González Fernández
págs. 31-42
Formas de manganeso en suelos vitícolas del marco de D. O. Montilla-Moriles (Córdoba)
A. Criado Díaz, R. Alonso Posadas, J. L. González Córdoba, S. Cañuelo Barbudo, J. L. González Fernández
págs. 31-42
págs. 43-54
págs. 43-54
Influencia de la poda en la maduración de variedades tintas
Belén Puertas García, M. J. Serrano, M. C. Valcárcel, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
págs. 55-70
Influencia de la poda en la maduración de variedades tintas
Belén Puertas García, M. J. Serrano, M. C. Valcárcel, Alberto García de Luján y Gil Bernabé
págs. 55-70
págs. 71-98
págs. 71-98
Efectos del aclareo de racimos en la maduración de la uva de la variedad syrah
M. J Marín, Mª S Argueta, A. M. Rodríguez, E. María Monago, C. de Miguel
págs. 99-114
Carmelo Prendes Ayala, Carmen Dolores Lorenzo Bethencourt, F.J. Alvarez de la Paz, Raimundo Manuel Cabrera Pérez, C.D. Prendes Lorenzo
págs. 115-128
págs. 129-138
Incremento de la materia colorante en la uva cv. "Tempranillo" mediante tratamientos con etanol
José Ignacio Gallegos Cabrejas, Carlos Martín, Alvaro Galindo, María Rosa González García, Agustín Alonso González, Pedro Martín
págs. 139-148
Degradación de simazina para diferentes sistemas de manejo del suelo en viña
M.J. Martínez Cordón, Rafael de Padro Ruiz-Santaella, Rafael de Prado Amián
págs. 149-160
Los ácaros de la vid en las Denominaciones de Origen Cigales y Rueda
C. M. Moreno, Y. Santiago, M. C. Martín, D. Barreda, Horacio J. Peláez Rivera
págs. 161-172
págs. 173-184
págs. 185-196
págs. 197-204
págs. 205-214
Selección clonal-sanitaria de las viníferas y portainjertos de la D. O. Ca. Rioja
Teodoro Vicente Renedo, Juana Martínez Martínez, Juan Baustista Chávarri Mardones, Milagros Marín Terrazas, Blanca Martínez-Zaporta Muriel, María Jesús Agustín García, Sonia Ojeda García, Pilar Villena Cuche
págs. 215-246
Teodoro Vicente Renedo, Juana Martínez Martínez, Juan Baustista Chávarri Mardones, Milagros Marín Terrazas, Blanca Martínez-Zaporta Muriel, María Jesús Agustín García, Sonia Ojeda García, Pilar Villena Cuche
págs. 247-254
Características de una nueva variedad: tempranillo blanco
Juana Martínez García, Teodoro Vicente Renedo, Teresa Martínez Martínez, Enrique García-Escudero Domínguez
págs. 255-260
Carmen Dolores Lorenzo Bethencourt, Carmelo Prendes Ayala, E. Rodríguez Naya, Raimundo Manuel Cabrera Pérez, C.D. Prendes Lorenzo, Rafael Ocete Rubio, M. A. López Martínez, M. E. Ocete
págs. 261-268
Francisco M. Vázquez Pardo, Soledad Ramos Maqueda, Susana García Torres, Ana Belén Lucas Pimienta, José Blanco Salas
págs. 269-292
Daniel Martín Vertedor, María del Henar Prieto Losada, Raquel Manzano Durán, David Uriarte Hernández, J. M. Carmona Carmona, J. M. Guerrero Pérez
págs. 293-302
David Uriarte Hernández, J. M. Guerrero Pérez, María del Henar Prieto Losada, María Esperanza Valdés Sánchez, J. M. Carmona Carmona, Daniel Martín Vertedor
págs. 303-316
págs. 317-334
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Comunicaciones. Enología
Matilde Maqueda Gil, S. Galán, P. A. Cotilla del Hoyo, María Luz Alvarez, Emiliano Zamora de Alba, M. Ramírez
págs. 337-358
Aceleración química de vinos tipo "oloroso" con cierto grado de crianza oxidativa
A. F. Ortega, A. López-Toledano, M. Mayén, J. Mérida, Manuel Medina
págs. 359-370
Estudio del tratamiento de microoxigenación en vinos tintos tras la fermentación alcohólica
Montserrat Sánchez-Iglesias, S. Pérez Magariño, Miriam Ortega-Heras, P. Herrera, María Luisa González San José
págs. 371-382
págs. 383-390
E. Sánchez Palomo, M. S. Pérez Coello, Miguel Angel González Viñas, María Consuelo Díaz-Maroto, María Dolores Cabezudo Ibáñez
págs. 391-404
Estudio de las características sensoriales de vinos Chardonnay en contacto con virutas de roble
Emilia Guchu, María Consuelo Díaz-Maroto, Miguel Angel González Viñas, M. S. Pérez Coello, María Dolores Cabezudo Ibáñez
págs. 405-418
J. Fernández Cortés, J. Pecero, M. Zambrano, María Pilar Ambel Carracedo, María del Carmen Vidal-Aragón de Olives, M. T. Guerra
págs. 419-426
Cambios en los compuestos volátiles de mostos de uvas Pedro Ximénez pasificadas al sol
Miguel Franco Carnero, Rafael Peinado Amores, Manuel Medina, Juan Moreno
págs. 427-440
págs. 441-456
págs. 457-472
M. L. Alvarez, Emiliano Zamora de Alba, Matilde Maqueda Gil, P. A. Cotilla del Hoyo, T. Montero, M. Ramírez
págs. 473-490
Antonio Tomás Palacios García, Carlos Suárez, Sibylle Krieger-Weber, Didier Theodore, Luis Otaño, Francisco Peña
págs. 491-506
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Comunicaciones. Comercialización, legislación, publicidad
págs. 509-518
La producción de uva de mesa en el Levante y sus perspectivas de evolución
Francisco José Alcón Provencio, María Angeles Fernández Zamudio
págs. 519-530
págs. 531-540
El sistema tutelar del origen y la calidad de los vinos en la Ley 24/2003, de 10 de julio
Miguel Angel Martín Rodríguez, Fernando Vidal Giménez, Francisco José del Campo Gomis
págs. 541-552
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Comunicaciones. Humanidades
págs. 555-565
