Características químicas de los vinos tintos
Esteban García Romero, María Dolores Cabezudo Ibáñez, E. Bravo, M. Soledad Pérez Coello
págs. 51-58
Caracterización de bentonitas enológicas (I)
R. Trancón, Manuel Cabello Pérez, Juan Mingot Marcilla, R. Molina
págs. 59-64
Estabilización del vino mediante la técnica de la electrodiálisis
Y. Belaustegi, E. Elejalde, Remedios Hilera Crespo, B. Valle, Javier Ochoa Martínez
págs. 65-70
págs. 71-80
págs. 81-84
Latas de bebidas: perspectivas para un sector en crecimiento
págs. 85-88
Asociación Española de Codificación Comercial
págs. 89-94
págs. 95-102
págs. 103-110
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