Periodo de publicación recogido
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María C. Pérez-Camino, Wenceslao Moreda, Arturo Cert Ventulá
Grasas y aceites, ISSN 0017-3495, Vol. 54, Nº 2, 2003, págs. 175-179
Methods of preparation of fatty acid methyl esters (FAME): Statistical assessment of the precision characteristics from a collaborative trial
Arturo Cert Ventulá, Wenceslao Moreda, María C. Pérez-Camino
Grasas y aceites, ISSN 0017-3495, Vol. 51, Nº 6, 2000, págs. 447-456
Algorithms for the detection of hazelnut oil in olive oil
Arturo Cert Ventulá, Wenceslao Moreda
Grasas y aceites, ISSN 0017-3495, Vol. 51, Nº 3, 2000, págs. 143-149
Arturo Cert Ventulá, María C. Pérez-Camino, Amparo Ruíz-Gómez, Francisco Hidalgo, Wenceslao Moreda, María J. Moyano, Fernando Martínez, Raná Tubaileh, José M. Olías, José Alba
Olivae: revista oficial del Consejo Oleícola Internacional, ISSN 0255-996X, Nº. 79, 1999, págs. 41-50
Arturo Cert Ventulá, Wenceslao Moreda, Josep García Moreno
Grasas y aceites, ISSN 0017-3495, Vol. 48, Nº 4, 1997, págs. 207-218
Arturo Cert Ventulá, Wenceslao Moreda, Manuel León Camacho, M.C. Pérez Camino
Grasas y aceites, ISSN 0017-3495, Vol. 47, Nº 6, 1996, págs. 401-410
Determinación de algunos parámetros de pureza en aceites de oliva: resultados de un estudio colaborativo
Wenceslao Moreda, M.C. Pérez Camino, Arturo Cert Ventulá
Grasas y aceites, ISSN 0017-3495, Vol. 46, Nº 4-5, 1995, págs. 279-284
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