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Entrando por la otra puerta: la indagación para promover el razonamiento científico en educación infantil
José Manuel Pérez Martín, Zoel Salvadó i Belart, Lorena Sánchez Ferrezuelo, Regina Gairal, Maite Novo Molinero
Contextos educativos: Revista de educación, ISSN 1575-023X, Nº 30, 2022 (Ejemplar dedicado a: Experiencias y herramientas para la innovación docente / coord. por Rocío Garrido Martos, Juan Miguel Ribera Puchades), págs. 61-82
Razonamiento científico desde Educación Infantil como herramienta de inclusión social
Maite Novo Molinero
Cuadernos de pedagogía, ISSN 0210-0630, Nº 523, 2021, págs. 56-60
¿Con qué material podemos hacer el mejor abrigo posible?
Maite Novo Molinero, Zoel Salvadó i Belart
Cuadernos de pedagogía, ISSN 0210-0630, Nº 523, 2021, págs. 100-105
"Absorción del agua": una misma actividad de indagación desde P5 a 6º de primaria
Zoel Salvadó i Belart, Maite Novo Molinero, Aitor Amores, Cristina Valls Bautista
Aula de innovación educativa, ISSN 1131-995X, Nº 292, 2020, págs. 37-43
«Absorció de l´aigua».: Una mateixa activitat d´indagació des de P5 fins a sisè de primària
Zoel Salvadó i Belart, Maite Novo Molinero, Aitor Amores, Cristina Valls Bautista
Guix: Elements d'acció educativa, ISSN 0213-8581, Nº. 465, 2020, pág. 41
"Cazadores de microbios": una indagación en primaria
Cristina Valls Bautista, Maite Novo Molinero, Olga Manauta Homedes
Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales, ISSN 1133-9837, Nº 97, 2019, págs. 62-68
Proyecto “Extended Learning Time”: contribuyendo a generar vocaciones científicas en contextos en riesgo de exclusión social
Maite Novo Molinero, Regina Gairal, Joan Cabré Olivé, Carme Garcia Yeste, Lluis Batista i Carissimi-Priori, Zoel Salvadó i Belart
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, ISSN-e 2174-6486, ISSN 0212-4521, Nº Extra 0, 2017 (Ejemplar dedicado a: X Congreso Internacional sobre Investigación en Didácticas de las Ciencias (Sevilla, 5-8 de septiembre de 2017)), págs. 773-778
Alfabetització biotecnològica: molt més que una història de gens
Ángel González Benito, Maite Novo Molinero
Comunicació Educativa: revista d'ensenyament de les comarques meridionals de Catalunya, ISSN-e 2339-5559, ISSN 1575-9911, Nº 25, 2012, págs. 28-32
Ce que nous apprend le séquençage du génome des levures oenologiques
Virginie Galeote, Frédéric Bigey, Maite Novo Molinero, Emmanuelle Beyne, Jean-Luc Legras, Serge Casaregola, Siylvie Dequin
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 248, 2011, págs. 2-3
Fermentaciones a bajas temperaturas en vinificación: resultados en laboratorio
Maite Novo Molinero, Gemma Beltran Casellas, María Jesús Torija Martínez, Albert Mas Barón, Montserrat Poblet Icart, Nicolas Rozès, José Manuel Guillamón Navarro, N. Hierro
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3138, 2006, págs. 3270-3273
Estudio ecológico en una bodega de nueva implantación durante cinco vendimias consecutivas
Albert Mas Barón, Nicolas Rozès, Maite Novo Molinero, Montserrat Poblet Icart, María Jesús Torija Martínez, José Manuel Guillamón Navarro, Gemma Beltran Casellas
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3084, 2005, págs. 3190-3193
Composición lipídica de Sacharomyces cerevisiae en fermentaciones a bajas temperaturas
A. Mas, Maite Novo Molinero, María Jesús Torija Martínez, José Manuel Guillamón Navarro, Nicolas Rozès, M.A. Redón, Gemma Beltran Casellas
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 28, 2005, págs. 73-78
Effect of the nitrogen source on the fatty acid composition of Saccharomyces cerevisiae
Albert Mas Barón, Gemma Beltran Casellas, Maite Novo Molinero, Nicolas Rozès, María Jesús Torija Martínez, José Manuel Guillamón Navarro, Montserrat Poblet Icart
Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 20, Nº 2 (April), 2003, págs. 255-258
Revisión sobre las fermentaciones vínicas a baja temperatura: perspectivas de futuro
Albert Mas Barón, Maite Novo Molinero, Nicolas Rozès, José Manuel Guillamón Navarro, María Jesús Torija Martínez, Gemma Beltran Casellas
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 12, 2003, págs. 38-43
Fermentaciones a bajas temperaturas: análisis químico y sensorial
Albert Mas Barón, Maite Novo Molinero, Nicolas Rozès, José Manuel Guillamón Navarro, María Jesús Torija Martínez, Gemma Beltran Casellas, M. Poblet
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 9, 2003, págs. 51-55
El jardín de mariposas: una propuesta para la renaturalización de espacios urbanos.
Antonio de la Torre, Maite Novo Molinero
Biodiversidad urbana: de los problemas socioambientales a la práctica educativa / Irene Guevara Herrero (ed. lit.), José Manuel Pérez Martín (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-1122-976-0, págs. 41-44
Eventos de nidificación de la tortuga boba en nuestras costas: una oportunidad para proteger esta especie amenazada
Antonio de la Torre, Maite Novo Molinero
Biodiversidad urbana: de los problemas socioambientales a la práctica educativa / Irene Guevara Herrero (ed. lit.), José Manuel Pérez Martín (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-1122-976-0, págs. 95-98
Jordi Tous Pallarès, Maite Novo Molinero, Zoel Salvadó i Belart
Avances en Ciencias de la Educación y del Desarrollo, 2016 / coord. por Tamara Ramiro Sánchez, María Teresa Ramiro Sánchez, 2016, págs. 505-514
Ramón González García, Ana Mangado Ruiz, Pilar Morales Calvo, Maite Novo Molinero, Sara Eizaguirre Palacios, Manuel Quirós Asensio, Martijn Wapenaar, Zoel Salvadó i Belart
Avances en microbiología de los alimentos / coord. por Elena González Fandos, 2012, ISBN 978-84-695-4093-0, págs. 107-113
Ana Mangado Ruiz, Pilar Morales Calvo, Maite Novo Molinero, Sara Eizaguirre Palacios, Manuel Quirós Asensio, Martijn Wapenaar, Zoel Salvadó i Belart, Ramón González García
Avances en microbiología de los alimentos / coord. por Elena González Fandos, 2012, ISBN 978-84-695-4093-0, págs. 291-292
Estudio ecológico en una bodega de nueva implantación durante cinco vendimias consecutivas
G. Beltrán, Maite Novo Molinero, María Jesús Torija Martínez, M. Poblet, Nicolas Rozès, José Manuel Guillamón Navarro, Albert Mas Barón
VI Jornadas Científicas GIENOL / coord. por María Dolores Climent Morató, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 239-242
Fermentaciones a bajas temperaturas: resultados preliminares
Maite Novo Molinero, G. Beltrán, María Jesús Torija Martínez, N. Hierro, M. Poblet, Nicolas Rozès, José Manuel Guillamón Navarro, Albert Mas Barón
VI Jornadas Científicas GIENOL / coord. por María Dolores Climent Morató, 2003, ISBN 84-9705-386-9, págs. 331-336
Herramientas para controlar las fermentaciones a baja temperatura: rehidratación, nitrógeno asimilable y metabolismo de la trehalosa
José Manuel Guillamón Navarro, Maite Novo Molinero, María Jesús Torija Martínez, Montserrat Poblet Icart, Gemma Beltran Casellas
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 125-127
Estudio de la captación de nitrógeno por la levadura durante la fermentación alcohólica
Maite Novo Molinero, R. Chiva, Isabel Baiges, José Manuel Guillamón Navarro, Gemma Beltran Casellas
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 201-203
Biochemistry and physiology of rehydration and adaptation of active dry wine yeast for winemaking.
Maite Novo Molinero
Tesis doctoral dirigida por Albert Mas Barón (dir. tes.), Nicolas Rozès (dir. tes.). Universitat Rovira i Virgili (2007).
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