InstitucionesIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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La producció agrícola sostenible a catalunya (PAS): una oportunitat per al sector agrícola
Joan Bonany Rocas, Elisenda Guillaumes Cullell, Neus Ferrete Gracia, Anna Goutan Roura, Rosa Mari Pedrol Esteve
Dossier tècnic, ISSN 1699-5465, Nº. 111 (Juliol), 2021 (Ejemplar dedicado a: Sistemes agroalimentaris sostenibles), págs. 30-35
Establecimiento del tamaño de raciones de consumo de frutas y hortalizas para su uso en guías alimentarias en el entorno español: propuesta del Comité Científico de la Asociación 5 al día
Giuseppe Russolillo Femenías, Eduard Baladia, Manuel Moñino Gómez, Iva Marques Lopes, Andreu Farrán Codina, Joan Bonany Rocas, Victoria Gilabert, Iciar Astiasarán Anchía, María Dolores Raigón Jiménez, José Alfredo Martínez Hernández, Juan Manuel Ballesteros Arribas, Francesc Miret, Andreu Palou Oliver, María Dolores Romero de Ávila Hidalgo, Isabel Polanco Allué, María Esperanza Torija Isasa, Fernando Rodríguez Artalejo, Nuria Martínez
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 23, Nº. 4, 2019, págs. 205-221
Situación actual y perspectivas de la innovación varietal en manzana
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 411, 2016, págs. 34-42
Innovación varietal en el cultivo de la pera
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Pere Villardel Coderch, Joan Bonany Rocas
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 411, 2016, págs. 44-50
El cultivo del peral en España: tecnología de producción, consumo e intercambios comerciales
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joan Bonany Rocas, Pere Vilardell, S. Ruiz
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. Extra 45, 2015 (Ejemplar dedicado a: Peral), págs. 6-33
Brevis, una nueva herramienta para aclareo químico en manzano
L. González, Estanis Torres, Simó Alegre Castellví, Joan Bonany Rocas, G. Avila, Joaquím Carbó i Pericay, Luis Asín Jones
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. 42, 2015, págs. 30-41
Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo
Julio Basulto Marset, Manuel Moñino Gómez, Andreu Farrán Codina, Eduard Baladia, Pilar Cervera Ral, María Dolores Romero de Ávila Hidalgo, Francesc Miret, Iciar Astiasarán Anchía, Joan Bonany Rocas, Victoria Gelabert, Juan Manuel Ballesteros Arribas, José Alfredo Martínez Hernández, Andreu Palou Oliver, Juana Labrador Moreno, Iva Marques Lopes, Giuseppe Russolillo Femenías, Margarita Alonso Franch, Fernando Riquelme Ballesteros, Isabel Polanco Allué, Fernando Rodríguez Artalejo, Nuria Martínez
Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 18, Nº. 2, 2014, págs. 100-115
FruitMap Mapa de aptitud para la producción de fruta dulce de Catalunya: una herramienta para el sector productor catalán
M. Simón, Elisenda R. Casals Pelegrí, Joan Bonany Rocas, Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Jaume Boixadera Llobet, C. Chico, C. Herrero, M. Carrillo, S. Grañana, Miquel Ninyerola i Casals, A. Riverola, Meritxell Batalla Mercadé, X. Joana
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. 27, 2013, págs. 24-37
Innovación varietal en melocotón rojo de carne amarilla
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Gemma Reig Córdoba, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 339, 2012, págs. 18-24
"Gala": un grupo de variedades de manzana en constante evolución
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Gemma Reig Córdoba, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. Extra 17, 2011 (Ejemplar dedicado a: Manzano), págs. 4-15
Consumo de zumos de frutas en el marco de una alimentación saludable: Documento de Postura del Comité Científico "5 al día"
Manuel Moñino Gómez, Eduard Baladia, Andreu Palou Oliver, Giuseppe Russolillo Femenías, Iva Marques Lopes, Andreu Farrán Codina, Iciar Astiasarán Anchía, Juan M. Ballesteros, José Alfredo Martínez Hernández, Jordi Salas Salvadó, Isabel Polanco Allué, Francesc Miret Benet, Margarita Alonso Franch, Joan Bonany Rocas, María Dolores Romero de Ávila Hidalgo, Jesús Campos, José Pérez, Antonio Agudo, Victoria Gilabert, Graciela García, Francisco Pérez Navarro, Nuria Martínez Navarrete, Pilar Cervera Ral
Actividad dietética, ISSN-e 1138-0322, Vol. 14, Nº. 3, 2010, págs. 138-143
Innovación varietal en nectarina y melocotón plano o paraguayo
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Gemma Reig Roselló, Ramon Montserrat, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. Extra 9, 2010 (Ejemplar dedicado a: Melocotonero, Nactarino, Paraguayo), págs. 4-17
El cultivo del melocotonero en China: especial referencia a la región productora de Wu Xi (provincia de Jiangsu)
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Gemma Echeverría Cortada, Joan Bonany Rocas, Z. Shen, R. Ma
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. Extra 9, 2010 (Ejemplar dedicado a: Melocotonero, Nactarino, Paraguayo), págs. 18-29
Criterios y parámetros básicos para la evaluación de alimentos candidatos a incluirlos en las recomendaciones de consumo de frutas y hortalizas "5 al día": el Documento Director
Manuel Moñino Gómez, Eduard Baladia, Iva Marques Lopes, Giuseppe Russolillo Femenías, Andreu Farrán Codina, José Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Jordi Salas Salvadó, Andreu Palou Oliver, Juan M. Ballesteros, Joan Bonany Rocas, Margarita Alonso Franch, Isabel Polanco Allué, María Dolores Romero de Ávila Hidalgo, Jesús Campos, José Pérez, Antonio Agudo, Rafael Boix, Graciela García, Francisco Pérez Navarro, Nuria Martínez Navarrete, Pilar Cervera Ral
Actividad dietética, ISSN-e 1138-0322, Vol. 13, Nº. 2, 2009, págs. 75-82
Innovación varietal en manzano
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas, Ramón Montserrat Sangra
Revista de fruticultura, ISSN 2013-5742, Nº. 1, 2009, págs. 13-30
Optimizar la carga de los frutos mediante el aclareo para aumentar la rentabilidad del manzano
Simó Alegre Castellví, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 275, 2008, págs. 46-52
Nuevas variedades de peral: comportamiento agronómico y calidad
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Pere Vilardell, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas, Ramón Montserrat Sangra
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº Extra 168, 2007 (Ejemplar dedicado a: Peral), págs. 5-18
Poco dinamismo varietal en el cultivo del peral
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Pere Vilardell, Joan Bonany Rocas
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 257, 2007, págs. 54-59
Últimos avances en innovación variental en manzano
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Pere Vilardell, Joan Bonany Rocas
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 255, 2007, págs. 54-60
Nuevas variedades de nectarina de carne blanca
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas, Ramón Montserrat Sangra
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 244, 2007, págs. 66-71
Nuevas variedades de nectarina de carne amarilla
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas, Ramón Montserrat Sangra
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 243, 2007, págs. 18-41
Trazabilidad en la cadena de la fruta dulce y el proyecto E-Fruitrace
Joan Bonany Rocas
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 156, 2006, págs. 39-53
El golpe de sol en manzano: causas y control
Joaquím Carbó i Pericay, Mariona Casals, Ignasi Iglesias i Castellarnau, Josep M. Pagès, Joan Bonany Rocas
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 153, 2005, págs. 4-10
Innovación varietal en melocotonero: espeical referencia a la nuevas variantes de nectarina
Ricard Dalmau, Ignasi Iglesias i Castellarnau, M. Casals, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay, Ramón Montserrat Sangra
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 152, 2005 (Ejemplar dedicado a: Melocotonero), págs. 6-36
Determinación de los parametros de cosecha de manzana Gala: el consumidor tiene la palabra
Ignasi Iglesias i Castellarnau, M. Casals, Sabas Alegre, Tomás Casero Mazo, Joan Bonany Rocas, David Molina, Joaquím Carbó i Pericay, Inmaculada Recasens Guinjuan
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 151, 2005, págs. 32-42
Ignasi Iglesias i Castellarnau, M. Casals, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay, Ramón Montserrat Sangra
ITEA. Producción vegetal, ISSN 1130-6017, Vol. 99, Nº 1, 2003, págs. 123-131
Comportamiento de algunos patrones de peral en Lleida y Girona
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Luis Asín Jones, Joan Bonany Rocas, Ramón Montserrat Sangra, Joaquím Carbó i Pericay, Pere Vilardell
ITEA. Producción vegetal, ISSN 1130-6017, Vol. 99, Nº 1, 2003, págs. 147-156
Selección de nuevos patrones para peral: cribado in vitro y evaluación en campo para tolerancia a clorosis férrica
Elisabet Claveria, Ignasi Iglesias i Castellarnau, Luis Asín Jones, Joan Bonany Rocas, M.H. Simard, Ramón Dolcet-Sanjuan
ITEA. Producción vegetal, ISSN 1130-6017, Vol. 99, Nº 1, 2003, págs. 157-164
Comportamiento agronómico de 23 patrones de melocotonero
Raúl Iglesias Blanco, M. Casals, Joan Bonany Rocas, Montserrat Ruiz, Joaquím Carbó i Pericay
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 175, 2003, págs. 56-62
Ensayos de aclareado químico en manzana "Galaxy"
Mariona Casals, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº Extra 128, 2002 (Ejemplar dedicado a: Especial Manzano II), págs. 94-97
Principales cultivos de manzana en el ámbito nacional (y II)
Ricard Dalmau, Ignasi Iglesias i Castellarnau, J. M. Pagès, Joan Bonany Rocas, Antonio Manuel Moreno Casero, Joaquím Carbó i Pericay
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 132, 2001, págs. 46-48
Principales cultivares de manzana en el ámbito nacional (I)
Ricard Dalmau, Glòria Guanter, Ignasi Iglesias i Castellarnau, J. M. Pagès, Antonio Manuel Moreno Casero, Joan Bonany Rocas, Ramón Montserrat Sangra, Joaquím Carbó i Pericay
Vida rural, ISSN 1133-8938, Nº 131, 2001, págs. 50-52
Joan Bonany Rocas, Mariano Vilajeliu Serra, Pere Vilardell
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 115, 2000, págs. 103-106
P. Valardell, Mariano Vilajeliu Serra, Joan Bonany Rocas
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 71, 2000, págs. 103-106
Comportamiento de diferentes cultivares del grupo Golden en Lleida y Girona (Cataluña, España)
Ricard Dalmau, Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 105, 1999, págs. 36-49
Ricard Dalmau, Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 89, 1997, págs. 6-20
Validación del método de programación de riegos basado en el balance hídrico en plantaciones de manzano "Golden" en el período 1990-1992: Crecimiento, producción y calidad de la fruta (seguna parte)
Jaume Boixadera Llobet, Narcís Teixeidor, Francesc Camps Sagué, Ricard Danés Ribalta, Jordi Montaner, Joan Bonany Rocas
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 69, 1995, págs. 27-35
Validación del método de programación de riegos basado en el balance hídrico en plantaciones de manzano "Golden" en el período 1990-1992: Evolución del contenido de agua en el suelo (primera parte)
Jaume Boixadera Llobet, Francesc Camps Sagué, Ricard Danés Ribalta, Jordi Montaner, Joan Bonany Rocas, Narcís Teixidor Albert
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 68, 1995, págs. 44-52
Un sector comprometido con el medio ambiente
Joan Bonany Rocas, Manuel Moñino Gómez, Sergio Cáceres
Alimentación & bebidas / coord. por Enrique Ortega Burgos, Eduardo Muñoz del Caz, Vol. 1, 2018, ISBN 978-84-9177-475-4, págs. 1039-1050
Mejora de la calidad de frutales de pepita
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Lidia Lozano, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay
Mejora genética de la calidad en plantas / coord. por Gerardo Llácer Ill, 2006, ISBN 978-84-9705-693-9, págs. 523-547
Simó Alegre Castellví, Tomás Casero Mazo, Mariona Casals, Diana p. Molina, Joan Bonany Rocas, Joaquím Carbó i Pericay, Inmaculada Recasens Guinjuan
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes], Vol. 4, 2005 (Melhoramento, recursos genéticos e biotecnologia; Pós-colheita e qualidade), ISBN 972-8936-01-X, págs. 377-381
Gerard Arbat Pujolràs, J. Puig, J. Barragán, Joan Bonany Rocas, Francisco Ramírez de Cartagena Bisbe
VII Jornadas de Investigación en la Zona No Saturada del Suelo: ZNS'05 / coord. por Javier Samper, Antonio Paz González, 2005, ISBN 84-9749-171-8, págs. 243-248
Efectos agronómicos de diferentes estrategias de riego en manzano golden
Joan Bonany Rocas, M. Cohen, Jose A. Oncins, Francesc Camps Sagué
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 2, 2002 (Comunicaciones orales 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 599-606
Comportamiento de diferentes patrones de melocotonero con la variedad “Elegant Lady® (Merdame)”
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Ricard Dalmau, Ramón Montserrat Sangra, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas, Glòria Guanter
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 2, 2002 (Comunicaciones orales 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 787-795
Evaluación de diferentes variedades de manzana del grupo “Gala” en Lleida y Girona (España)
Ignasi Iglesias i Castellarnau, Ricard Dalmau, Ramón Montserrat Sangra, Joaquím Carbó i Pericay, Joan Bonany Rocas, Glòria Guanter
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 2, 2002 (Comunicaciones orales 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 796-804
Jordi Doltra Bregón, M. Cohen, Jose A. Oncins, Joan Bonany Rocas, Francesc Camps Sagué
IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 4, 2002 (Carteles 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 2165-2172
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