María Luisa García López

• Artículos de revistas (24)
• Colaboraciones en obras colectivas (4)
• Tesis dirigidas (1)

• Artículos de revistas

  • Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación con una petición planteada por el Director Ejecutivo de la Agencia acerca del establecimiento de un criterio microbiológico para Salmonella en los huevos destinados al consumo directo

    Andrés Otero Carballeira, Margarita Arboix Arzo, Albert Bosch i Navarro, María Luisa García López, Juan A. Ordóñez Pereda, Elías Fernando Rodríguez Ferri, Vicente Sanchís Almenar, G. Zurera Cosnao

    Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 7, 2008, págs. 31-44

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  • Envasado a vacío y en atmófera modificada y utilización potencial de los envases activos e inteligentes en la carne de aves

    María Luisa García López

    Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 7, 2008, págs. 45-54

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  • Informe del Comité Científico de la AESA sobre la evaluación del riesgo del virus de la gripe aviar en España

    Andreu Palou Oliver, Juan José Badiola Díez, Albert Bosch i Navarro, María Luisa García López, Elías Fernando Rodríguez Ferri, José Manuel Sánchez-Vizcaíno Rodríguez, V. Calderón Pascual

    Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 4, 2006, págs. 9-28

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  • Opinión del Comité Científico de la AESA sobre los riesgos asociados a la supresión de la refrigeración durante periodos limitados de tiempo, en las mesas de preparación de los servicios rápidos de restauración

    G. Zurera Cosnao, Jesús Campos Amado, Andrés Otero Carballeira, María Luisa García López, Juan A. Ordóñez Pereda

    Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 3, 2006, págs. 34-45

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  • La alergia por Anisakis y medidas de prevención

    María Luisa García López, Manuel Martín Esteban, Fernando Rodríguez Artalejo, Elías Fernando Rodríguez Ferri

    Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 1, 2005, págs. 19-35

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  • Determinación de ibuprofeno asociado a nanoesferas de poli-e-caprolactona

    E. Marimon, Josep Oriol Valls Planells, María Luisa García López, Dolores Ricart Gutiérrez, Marta Espina García, María Antonia Egea Gras

    Ciencia y tecnología pharmacéutica: Revista española del medicamento y del producto sanitario, ISSN 1575-3409, Vol. 13, Nº. 2, 2003, págs. 62-66

    

  • Asociación de triamcinolona a polialquilcianoacrilatos: (II) efecto de la liofilización en la adsorción del fármaco en nanoesferas

    Francisco Javier Valero Barlabé, Fidencia Gamisans, María Antonia Egea Gras, María Luisa García López

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 5, 1994, págs. 77-81

    

  • Asociación de triamcinolona a polialquilcianoacrilatos, (I). Efecto del cosolvente en la incorporación del fármaco a nanoesferas

    Francisco Javier Valero Barlabé, N. Anguela, María Antonia Egea Gras, Fidencia Gamisans, María Luisa García López

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 3, 1994, págs. 87-92

    

  • Polímeros de alquilcianoacrilatos como sistemas transportadores de fármacos

    Francisco Javier Valero Barlabé, María Antonia Egea Gras, Fidencia Gamisans, María Luisa García López

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 1, 1994, págs. 81-88

    

  • Sistemas poliméricos de administración de fármacos: nanoesferas y nanocápsulas

    Francisco Javier Valero Barlabé, María Antonia Egea Gras, Asunción Alsina Esteller, María Luisa García López

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 5, 1993, págs. 93-101

    

  • Sistemas poliméricos de administración de fármacos: nanoesferas y nanocápsulas

    Francisco Javier Valero Barlabé, María Antonia Egea Gras, Asunción Alsina Esteller, María Luisa García López

    Industria farmacéutica: Equipos, procesos y tecnología, ISSN 0213-5574, Nº. 6, 1992, págs. 69-77

    

  • Los abscesos encontrados en inspección de carnes como origen de estafilococos coagulasa positivos

    Benito Moreno García, María Luisa García López, Ignacio Menes Alvarez

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 29, Nº. 29, 1983, págs. 317-326

    

  • Tipificación por bacteriófagos de estafilococos aislados de leche mamítica de oveja

    Juan José Francisco Polledo, Benito Moreno García, María Luisa García López, Luis Mariano Gutiérrez Fernández

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 28, Nº. 28, 1982, págs. 181-188

    

  • Sensibilidad a los antibióticos de estafilococos aislados a partir de manipulaciones de alimentos

    Juan José Francisco Polledo, Benito Moreno García, María Luisa García López, Luis Mariano Gutiérrez Fernández

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 28, Nº. 28, 1982, págs. 189-199

    

  • Toxinas citológicas producidas por estafilococos aislados de manipulaciones de alimentos

    Juan José Francisco Polledo, Benito Moreno García, María Luisa García López, Ignacio Menes Alvarez

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 28, Nº. 28, 1982, págs. 201-209

    

  • Estudios epidemiológicos en estafilococos aislados a partir de abscesos en inspección de carnes

    Luis Mariano Gutiérrez Fernández, Benito Moreno García, María Luisa García López, Ignacio Menes Alvarez

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 27, Nº. 27, 1981, págs. 173-186

    

  • Producción de lisozima, proteasas y lipasas en estafilococos aislados de leche mamítica de oveja

    Luis Mariano Gutiérrez Fernández, Ignacio Menes Alvarez, María Luisa García López, Benito Moreno García

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 27, Nº. 27, 1981, págs. 187-196

    

  • Detección e identificación de las hemolisinas producidas por estafilococos aislados de leche mamítica de oveja y su relación con la producción de coagulasa

    María Luisa García López, Benito Moreno García, Luis Mariano Gutiérrez Fernández

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 26, Nº. 26, 1980, págs. 125-132

    

  • Producción de gelatinasa y de lisozima, fermentación del manitol y reacción en yema de huevo en estafilococos aislados de abscesos en inspección de carnes y su relación con la producción de coagulasa y de termonucleasa

    María Luisa García López, Ignacio Menes Alvarez, Benito Moreno García

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 26, Nº. 26, 1980, págs. 133-142

    

  • Estado actual en el desarrollo de resistencias a diversos antibióticos por parte de los estafilococos aislados a partir de abscesos en inspección de carnes

    Benito Moreno García, Ignacio Menes Alvarez, María Luisa García López

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 26, Nº. 26, 1980, págs. 143-157

    

  • Estudio de las propiedades hemolíticas de estafilococos aislados de muestras de leche mamítica

    Benito Moreno García, María Luisa García López

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 25, Nº. 25, 1979, págs. 249-253

    

  • Los estafilococos como agentes de mamitis en ganado vacuno

    María Luisa García López, Benito Moreno García

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 24, Nº. 24, 1978, págs. 83-93

    

  • Algunas propiedades enzimáticas en estafilococos aislados de muestras de leche procedentes de casos de mamitis y su relación con la producción de coagulasa, de termonucleasa y sensibilidad a la lisostafina

    Benito Moreno García, María Luisa García López

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 24, Nº. 24, 1978, págs. 183-193

    

  • Los estafilococos productores de mamitis como agentes potenciales de intoxicaciones alimentarias: (Resumen de tesis doctoral)

    María Luisa García López

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Año 24, Nº. 24, 1978, págs. 213-219

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Leche y productos lácteos

    María Luisa García López, Jesús Angel Santos Buelga

    Nutrición y dietética / coord. por María del Camino García Fernández, María Trinidad García Arias, 2003, ISBN 84-9773-023-2, págs. 321-330

    

  • Cereales, tubérculos y leguminosas

    María Luisa García López, Andrés Otero Carballeira

    Nutrición y dietética / coord. por María del Camino García Fernández, María Trinidad García Arias, 2003, ISBN 84-9773-023-2, págs. 331-352

    

  • Calidad sanitaria de los alimentos - I -

    Jesús Angel Santos Buelga, María Luisa García López

    Nutrición y dietética / coord. por María del Camino García Fernández, María Trinidad García Arias, 2003, ISBN 84-9773-023-2, págs. 389-400

    

  • Calidad sanitaria de los alimentos - II -

    Andrés Otero Carballeira, María Luisa García López

    Nutrición y dietética / coord. por María del Camino García Fernández, María Trinidad García Arias, 2003, ISBN 84-9773-023-2, págs. 401-412

    

• Tesis dirigidas

  • Calidad microbiológica de la carne de conejo y estimación de la eficacia de algunos tratamientos tecnológicos de conservación

    José María Rodríguez Calleja

    Tesis doctoral dirigida por María Luisa García López, Andrés Otero Carballeira. Universidad de León (2006).

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