Implicación del metabolismo de la sacarosa en las respuestas diferenciales de crecimiento y productividad mediadas por el portainjerto en plantas de pimiento sometidas a estrés salino
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URI: http://hdl.handle.net/10317/12391ISBN: 978-84-17853-61-7
DOI: 10.31428/10317/12391
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Gálvez, A.; Albacete Moreno, Alfonso; Del Amor Saavedra, Francisco Moisés; López Marín, JosefaÁrea de conocimiento
Producción VegetalFecha de publicación
2023Editorial
Universidad Politécnica de CartagenaCita bibliográfica
GÁLVEZ, A. et. al. Implicación del metabolismo de la sacarosa en las respuestas diferenciales de crecimiento y productividad mediadas por el portainjerto en plantas de pimiento sometidas a estrés salino. En 11º Workshop en Investigación Agroalimentaria para jóvenes investigadores. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2023. Pp. 40-43. ISBN: 978-84-17853-61-7Palabras clave
WiACapsicum annuum L.
Salinidad
Injerto
Metabolismo de la sacarosa
Salinity
Grafting
Sucrose metabolism
Resumen
[ESP] La tecnología del injerto modifica el balance reproductivo de plantas, que está controlado
por el flujo de fotoasimilados hacia los frutos. El objetivo de este trabajo fue estudiar el
efecto del injerto sobre la tasa de hidrólisis de sacarosa en frutos de plantas de pimiento
sometidas a estrés salino. En condiciones salinas, las concentraciones de glucosa y fructosa
disminuyeron significativamente en plantas injertadas sobre Terrano, que indica una
mayor utilización en los órganos sumidero por su alta tasa reproductiva. Sin embargo, en
plantas injertadas sobre Atlante, con una menor tasa reproductiva, se produjo una
acumulación de sacarosa en condiciones salinas, que podría ser debida a una ralentización
de su actividad sacarolítica. Por tanto, existen respuestas diferenciales en el metabolismo
de la sacarosa de frutos de plantas de pimiento sometidas a estrés salino, que podrían
explicar las diferencias de desarrollo asociadas al tipo de portainjerto utilizado. ...
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