Identification of animal species from remains in ancient amphorae by proteomics

• Autores: Sophie Dallongeville, Nicolas Garnier, Darío Bernal Casasola, Michel Bonifay, Christian Rolando, Caroline Tokarski
• Localización: Hornos, talleres y focos de producción alfarera en Hispania: I Congreso Internacional de SECAH, Ex Officina Hispana, Cádiz 3-4 de marzo de 2011 / coord. por Darío Bernal Casasola, Luis Carlos Juan Tovar, Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, José Juan Díaz Rodríguez, Antonio M. Sáez Romero, Vol. 2, 2013, ISBN 978-84-9828-407-2, págs. 475-486
• Idioma: español
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