El presente trabajo recoge el proceso de restauración llevado a cabo en los dos fragmentos de la SéferTorah, conservados en el Archivo Catedralicio de Calahorra (La Rioja-España). Se describe sintéticamente el documento, se detalla su estado de conservación y la intervención realizada, justificando la decisión de eliminar los elementos exógenos y dando lugar a un nuevo montaje, que preserve la integridad del documento
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