Resumen de Relaciones dinámicas en el mercado internacional de carne de vacuno
Nuria Hernández Nanclares, Cándido Pañeda Fernández, Esther Ruiz Ortega
El objetivo del presente artículo es analizar la integración del mercado internacional de carne de vacuno. Para ello, se analizan las relaciones dinámicas entre los precios mensuales de exportación de carne de vacuno de Argentina y de importación de carne australiana en Estados Unidos durante el periodo 1977-1997. Dichas relaciones se representan mediante un modelo VAR con mecanismo de corrección del error. Los resollados obtenidos muestran que, a pesar de la tradicional segmentación del mercado, ocasionada por la fiebre aftosa, dicho mercado está integrado en cuanto a los precios elegidos como representativos. La relación de cointegración entre los precios sólo puede establecerse después de considerar algunos fenómenos atípicos que afectan fundamentalmente a la economía argentina.
