Procesado y consumo antrópico de conejo en la Cova de Bolomor (Tavernes de la Valldigna, Valencia): el nivel XVIIc (ca 350 ka)

• Autores: Alfred Sanchis Serra, Josep Fernández Peris
• Localización: Complutum, ISSN-e 1988-2327, ISSN 1131-6993, Vol. 19, Nº 1, 2008, págs. 25-46
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Anthropic processing and consumption of rabbit at the Bolomor Cave (Tavernes de la Valldigna, Valencia): The XVIIc level (ca 350 ka)
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• Resumen
  • español

    El presente artículo expone datos novedosos sobre el consumo humano de conejo en la Península Ibérica durante el Pleistoceno medio. Se ha analizado un conjunto procedente del nivel basal (XVIIc) de la Cova del Bolomor, correspondiente a la más antigua ocupación antrópica documentada en la cavidad y que se enmarca en la fase climática (OIS 9), entre 300-350 ka. Una parte de los restos óseos muestra claras evidencias de la actividad humana en forma de marcas de carnicería y fracturas, mientras que otros elementos presentan alteraciones mecánicas y digestivas que son consecuencia de la intervención de rapaces. Este agregado corresponde a un modelo de aporte mixto (cultural/natural).

  • English

    The present article presents novel data on the human consumption of rabbit of Middle Pleistocene chronologies of the Iberian Peninsula. A set originated from basal level (XVIIc) of the Bolomor Cave has been analyzed, corresponding to the oldest anthropic occupation documented, in the climatic phase (OIS 9), between 300-350 ka. One part of the bone remains shows clear evidence of human activity in form of cut marks and fractures while other elements indicate mechanical and digestive alterations as a consequence of the action of birds of prey. This set seems to correspond to a mixed pattern of cultural/natural contribution.