Ir al contenido

Dialnet


Aplicación de ácido giberélico y anillado en uva de mesa "Ruby seedless"

  • Autores: R. Mancilla y Díaz Infante
  • Localización: ITEA. Producción vegetal, ISSN 1130-6017, Vol. 95, Nº 3, 1999 , págs. 241-246
  • Idioma: español
  • Resumen
    • 'Ruby Seedless' es una buena alternativa para la producción de uva (Vitis vinifera L.) sin semilla para consumo en fresco en la Comarca Lagunera. La objeción para incrementar la superficie plantada con este cultivar es el tamaño de la baya y la menor resistencia al manejo, que los cultivares con semilla actualmente producidos. El objetivo del trabajo fue determinar la efectividad del anillado del tronco y la aplicación de ácido giberélico (AG) para incrementar el peso de la baya de 'Ruby Seedless' en parras de cuatro años de edad con alto y bajo vigor. En cada grupo de parras se probaron los tratamientos siguientes: a) Anillado del tronco (4,7 mm) ; b) Dos aspersiones de 40 mg L exponente -1 AG dirigidas a los racimos y espaciadas una semana ; c) Anillado y dos aspersiones de 40 mg L exponente -1 AG ; y d) Testigo sin tratamiento. Las parras fueron anilladas al cuajado del fruto y las aspersiones de AG se iniciaron una semana después del anillado. El peso de las bayas en las plantas de bajo vigor fue 30,4 % menor que en las plantas de alto vigor. En las parras de bajo vigor, tanto el anillado como las aspersiones de AG no tuvieron efecto en el peso medio de la baya, aunque el testigo sin tratamiento tendió a producir bayas más grandes. En las parras con vigor alto, dos aspersiones de 40 mg L exponente -1 AG no tuvieron efecto significativo en el peso de la baya, con relación al testigo. El anillado provocó un incremento (p < 0,05) de 14% en el peso de la baya y un retraso significativo (p < 0,05) en la maduración, el cual se reflejó en la acumulación de sólidos solubles, que resultó 1,7 grados B menor que lo observado en las parras testigo. El anillado del tronco fue más eficiente que las aplicaciones de AG para incrementar el peso de la baya en uvas Ruby Seedless, pero retrasó la maduración. En parras con bajo vigor, estas prácticas tendieron a reducir el peso de la baya.


Fundación Dialnet

Dialnet Plus

  • Más información sobre Dialnet Plus

Opciones de compartir

Opciones de entorno