Moreno Alvarez, Mario José

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Anualidad Publicación Tipo Citas
2003 Características físico-químicas y composición de ácidos grasos del aceite crudo extraído de residuos de mora (Rubus glaucus Benth)
Belén Camacho, Douglas R. Moreno Alvarez, Mario José García Quintana, David Viloria-Matos, Alfredo
Artículo ARTICULO 3
2004 Caracterización fisicoquímica del aceite de la semilla de Píritu ( Bactris piritu (H. Karst) H. Wendl)
Barranco, Josmar Linares, Oscar Belén, Douglas R. Moreno Alvarez, Mario José López, Isaac García Quintana, David
Artículo ARTICULO 2
2006 Características fisicoquímicas del aceite del endospermo de la Palma Yagua (Attalea cryptanther)
García Pantaleón, D.M. González, Juan Moreno Alvarez, Mario José Belén Camacho, Douglas R. Medina Martínez, Carlos Linares, Oscar
Artículo ARTICULO 1
2004 Efecto de la temperatura de secado sobre la degradación de carotenoides en frutos de coroba (Jessenia polycarpa Karst)
Belén Camacho, Douglas R. Moreno Alvarez, Mario José Alemán, R. Álvarez Avilés, Francisco de Asís
Artículo 1
2005 Evaluación físico-química de la semilla y del aceite de corozco ("Acrocomia aculeata" Jacq.)
García Bermejo, D. Belén Camacho, Douglas R. López, I. Moreno Alvarez, Mario José Medina, C. González, M.
Artículo ARTICULO 1

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