Trans-fatty acid content of food products in Spain in 2015 (2016) Pérez Farinós, Napoleón Dal-Ré Saavedra, María Angeles Villar Villalba, Carmen Robledo de Dios, Teresa Gaceta sanitaria. Órgano oficial de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria Vol. 30 Núm. 5 Pág. 379-382
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Contenido de ácidos grasos trans presentes en los productos de pastelería llamados “pastas milhojas” en la ciudad de Quito Vol. 9 Núm. 2 Pág. 61-79 | 2021 | infoANALÍTICA |
Valencia M., Gabriela
Goetschel, Lorena
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