Revisión de los niveles de acidos grasos trans encontrados en distintos tipos de alimentos (2007) ARTICULO Griguol Chulich, Viviana León Camacho, Manuel Vicario Romero, Isabel María Grasas y aceites Vol. 58 Núm. 1 Pág. 87-98
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Artículos citantes
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Bravo C., Fernando
Pozo P., Pablo
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| Hidrogenación de las grasas Núm. 10 Pág. 19 ARTICULO | 2013 | MoleQla |
Cruz Ojeda, Patricia de la
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