El consumo del pan en la Valencia bajomedieval (1995) Rubio Vela, Agustín Actes

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Artículo citante Anualidad Localización Autores
Elaboración de pan según indicaciones documentales hispanas de fines de la Edad Media
Elaboración de pan según indicaciones documentales hispanas de fines de la Edad Media Núm. 14 Pág. 7-33 ARTICULO 		2023 Meridies
Hidalgo López, Rafael Córdoba de la Llave, Ricardo Fernández Martínez, Antonio Fernández Martínez, David González Muriel, Bárbara Guzman Garcia, Carlos

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