págs. 17-32
Viejas empresas con productos innovadores: ganadería ecológica, un análisis del sector
págs. 33-56
Características del mercado turístico
María Jesús Hernández Ortiz, Félix Grande, Agustín Muñoz Vázquez
págs. 57-72
El servicio enfocado hacia el cliente y las medidas de rendimiento: hacia un marco conceptual
Beatriz Minguela Rata, Daniel Arias Aranda, Antonio Rodríguez Duarte
págs. 73-90
Restauración del patrimonio rural: ejemplo de un cortijo en la sierra de Montoro
Rocío Guijarro Millán, Juan Antonio Cañas Madueño, Pedro Ruiz Avilés
págs. 91-116
Regulación administrativa de los sectores económicos: Aproximación a algunos aspectos de la actividad económica en el territorio de Jaén (II)
págs. 117-160
págs. 161-170
págs. 171-190
págs. 191-204
Antecedentes históricos de las prácticas de control de gestión: el estudio de un caso
págs. 205-224
págs. 225-238
págs. 239-275
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